Coltello da intaglio da 20 cm, coltello per affettare la carne, coltello giapponese per sushi - acciaio damasco martellato e manico in resina - Serie YAO

Materiale della lama: Acciaio Damasco con Nucleo VG10
Marchio: SANMUZUO
Colore: Argento/Nero
Materiale del manico: Acciaio inossidabile e Resina
Bordo della lama: 平刃

- LAMA PREMIUM: Questo coltello da taglio per carne è composto da 67 strati di acciaio damasco, lo strato centrale è in materiale VG10, circondato da 33 strati di acciaio inossidabile ricco di carbonio su ciascun lato, per garantire eccellente resistenza, durabilità e resistenza alle macchie. Il design sottile della lama permette tagli di alta precisione e la superficie forgiata è lucidata per minimizzare la resistenza per tagli lisci e migliorare l'effetto antiaderente
- MANICO IN RESINA STRAORDINARIO: il classico manico perfettamente progettato combinato con un lussuoso materiale in resina, la finitura a specchio rende le caratteristiche colorate della resina eccezionalmente abbaglianti, mentre è durevole e offre un eccellente controllo, flessibilità e comfort per ogni mano. Con il coltello SANMUZUO in mano, non dovrai più preoccuparti che le tue mani si stanchino o si facciano male
- Prestazioni eccezionali: perfetto equilibrio in mano, lama a forma di V con meno di 15 gradi su un lato per ottenere una super nitidezza (6-8 N), e ha una scala HRC (durezza Rockwell) di 62, che lo rende uno dei coltelli più duri della sua categoria
- VARIE APPLICAZIONI: I bordi ultra affilati sono perfetti per tritare, sminuzzare, affettare e tagliare a cubetti tutti i tipi di verdura, frutta, pesce, formaggio o carne, le possibilità sono infinite! Confezionato in una lussuosa confezione regalo, il coltello da cucina SANMUZUO è adatto sia per cucine di casa che per ristoranti ed è il regalo perfetto per chef domestici e professionisti
- Confezione regalo: ogni coltello di SANMUZUO viene confezionato in una bella scatola regalo, rendendo questo coltello un regalo perfetto per te e per gli altri