MIYABI Gyutoh Coltello Giapponese, Acciaio Inossidabile, 36 cm
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Product Overview
Materiale della lama: Acciaio microcarburo MC61
Marchio: ZWILLING
Colore: Marrone
Materiale del manico: Pakka
Bordo della lama: affilatura Honbazuke
- Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
- 'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
- Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
- Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
- Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura